76. Châteauneuf-du-pape - Grenache în cea mai pură formă: A. 2007 Domaine de la Janasse "Cuvée Chaupin" Châteauneuf-du-pape, 1 st x 75 cl.; B. 2006 Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-pape, 1 st x 75 cl.; C. 2001 Vieille Julienne "Vieilles Vignes" Châteauneuf-du-pape, 1 st x 75 cl.

A. 2007 Domaine de la Janasse ‘Cuvée Chaupin’ Châteauneuf-du-pape Domaine de la Janasse este unul dintre domeniile favorite ale lui Robert Parker din Châteauneuf-du-pape, acest lucru fiind reflectat de numărul mare de note de 100 de puncte primite în decursul ultimilor 15-20 de ani. Proprietatea deține vițe de vie în peste 60 de locații diferite în apelațiune, acest mozaic dând posibilitatea creării unor asamblaje ce tind spre perfecțiune. Din anul 1967 domeniul a început să-și îmbutelieze propriul vin – înainte era vândut în totalitate către cooperativă. Cele mai prestigioase vinuri produse de Domaine de la Janasse sunt Cuvée Chaupin și Vieilles Vignes, ambele fiind expresii diferite ale unui singur strugure: Grenache. Cuvée Chaupin provine din vițe de vie aflate pe parcele cu soluri și expuneri mai răcoroase, oferind luxul de a realiza un vin bogat și armonios în mod natural. Pentru celelalte tipuri de soluri este necesară cupajarea cu struguri de Syrah și Mourvedre pentru a tempera alcoolul ridicat și aciditatea scăzută tipice strugurelui Grenache. 2007 este unul dintre anii excepționali din Châteauneuf-du-pape, multe vinuri din această recoltă bucurându-se de rating-uri foarte mari. Cuvée Chaupin de la Janasse provine de pe un lot de 1.5 ha cu viţe de vie plantate în 1912. Este un vin imens, foarte bogat şi concentrat în gust, cu arome deosebit de complexe, profund şi armonios, în ciuda alcoolului ridicat afişat pe etichetă: 15.5%. Se recomandă decantarea lui cu 3-4 h înainte de a fi băut şi servit la o temperatură de 16-17 grade Celsius. B. 2006 Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-pape Le Vieux Donjon deţine 14 ha de viţe cu struguri roşii şi 1 ha cu albi în Châteauneuf-du-pape. Majoritatea viilor sunt bătrâne cu multe parcele vechi de Grenache de 90-100 de ani. Procesul de vinificare se face în mod tradițional, toți struguri roșii cu excepția Mourvèdre-ului fiind fermentați împreună folosind drojdii naturale. Vinul este maturat timp de 18 luni în butoaie mari din stejar. Le Vieux Donjon este un nume selectat cu consecvență în Top 100 Wine Spectator intrând des în primele 20 de vinuri selectate. C. 2001 Vieille Julienne "Vieilles Vignes" Châteauneuf-du-pape Domaine Vieille Julienne a fost fondat în 1905. Vinul produs de domeniu provine din vițe de vie vechi (100 de ani) de Grenache, la fel ca și Raymond Usseglio. Este unul dintre domeniile ale căror vinuri primesc constant ratinguri foarte mari, iar în anii cu adevărat excepționali, 100 de puncte Parker nu mai surprind pe nimeni. Domaine Vieille Julienne “Vieilles Vignes” include fructul de pe aceste vițe vechi, iar vinul din 2001 a fost ultima ediție a cuvée-ului “Vieilles Vignes”, din 2002 intrând în vinul Reserve. Vinul este concentrat, bogat și complex, reușind totuși să rămână proaspăt și elegant. Potențialul de învechire este de minim 25-30 de ani.

ADDITIONAL INFORMATION

For clarifications regarding the bidding procedure, hammer price costs, guarantee, payment, and collection terms for the winning lot, we recommend carefully reading/re-reading the Bidding Regulations.

For additional information regarding the lot and the auction, please contact the Art Consultants Department.